"Bue Allo Spiedo" Il gusto della solidarietà 15-16 Giugno a Genazzano

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31/05/2019   16:15

Ebbene si!
Un bue intero cotto su una graticola su misura. Iniziamo il sabato pomeriggio, sarà uno spettacolo veder girare nel forno 350 kg di ciccia.
La setta degli affumicati riempirà gli smoker con spalle di maiale, hamburger e salsicce, il tutto accompagnato dai buns del maestro indiscusso delle lievitazioni Gabriele Bonci.
Per tutti ottima birra e buona musica.

Domenica in mattinata spolpiamo il bue e a mezzogiorno ce lo mangiamo. Da non perdere l'asta carnivora, dove verranno battute due costate una delle quali molto ambita dai carnivori più incalliti, una Sashi Saiko eletta la miglior bistecca al mondo al world steak challeng 2018.
Ovviamente tutto ciò è finalizzato al solo scopo di aiutare, ed alleggerire, le sofferenze di quei tanti bambini, che ogni giorno combattono con un'energia impressionante la leucemia e i linfomi.

È importantissimo partecipare, vi aspettiamo numerosi!


Marco Rocchi

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